Пресс-печь для оригинальной пиццы Mercedes

Хотите попробовать сразу несколько видов пиццы, но 2 или 3 пиццы для вас слишком много? Не проблема. Закажите пиццу мерседес и получите 3 пиццы в одной.
Теперь не нужно выбирать какую пиццу заказать – закажи сразу 3, а заплати за одну.

Компания ООО Вендмаш производит полный комплект оборудования для изготовления пиццы Mercedes.

Как происходит процесс выпекания?

1. Нажать кнопку ПУСК.
2. Включить нагрев верхних и нижних ТЭНов. Время нагрева пресс-форм в начале рабочего дня до температуры. выпекания (~170 С) составляет 15 мин. В течение дня температура выпекания поддерживается.
3. В рабочую камеру нижней пресс-формы загрузить тесто (вес 1 порции 350 г).
4. Опустить пресс-форму, по истечении 90-120 сек достать выпеченную заготовку.

Габариты – 340мм*430мм*1010мм
Вес нетто – 25 кг
Напряжение сети- 220 В, 50 Гц
Потребляемая мощность – 1,2 кВт
Рабочая температура нагревательных элементов – 180 гр.Ц.
Диаметр выпекаемой заготовки – 250 мм
Производительность – 500-600 заготовок за смену
Время выпекания – 90-120 сек.
Вес пиццы с начинкой – 440 г

Изделие изготовлено из материалов, допущенных к контакту с пищевыми продуктами.

цена – 69 000 руб.

http://vendm.ru/proekty/pitstsa-mersedes.html